Hüppa kohta:


  • aflatoksiin
    aflatoxin

    Valdkonnad: Keskkonnatervishoid

    Mükotoksiinid, mis on vähkitekitavad ühendid, mida toodavad hallitusseene Aspergillus'e liigid, eeskätt Aspergillus flavus ja A. parasiticus. Alfatoksiine leitakse nt pähklitest, kuivatatud puuviljadest, vürtsidest, viigimarjadest.