| 2007 | Eesti keskkonnastrateegia aastani 2030 | Keskkonnaministeerium |
| 2017 | Eesti toitumis- ja liikumissoovitused 2015 | Tervise Arengu Instituut |
| 2008 | Eksperdiarvamus auditi "Riigi tegevus toiduohutuse tagamisel" raames | Mänd M; Hiiesaar K; Kiis A; Lõiveke H; Metspalu L; Švilponis E; Eesti Maaülikool |
| 2011 | Eksperthinnangu koostamine rannakalurite kokkupuutele dioksiinide ja dioksiinilaadsete polüklooritud bifenüülidega | Roots O; OÜ Eesti Keskkonnauuringute Keskus |
| 2005 | Elanike suhtumine mahepõllumajandustoodetesse ja geneetiliselt muundatud põllumajandussaadustesse (elanike küsitlusuuringu tulemused) | Lepane L; Eesti Konjunktuuriinstituut |
| 2004 | Elanike toitumisharjumused ja toidukaupade ostueelistused | Eesti Konjunktuuriinstituut; Lepane L; Eesti Konjunktuuriinstituut |
| 2003 | Elanike toitumisharjumused ja toidukaupade ostueelistused sõltuvalt kaupade päritolust (kodumaine või import) | Parts O; Eesti Konjunktuuriinstituut |
| 2009 | Food Contamination Control in European New Member States and Associated Candidate Countries. Data Collected within the Safefoodnet Project | Visentin S; Moretto A; Roots O; Tasiopoulou S; Maggioni S; Benfenati E; Colosio C; Journal of Environmental Sciences and Health |
| 2010 | Food-related risks. SPECIAL EUROBAROMETER 354 | European Commission; European Food Safety Authority; TNS Opinion & Social |
| 2005 | Hügieenikoolitusest ja hügieeninõuete täitmisest mõnedes Tallinna toidukaubanduse ettevõtetes | Trapido A; Tallinna Tehnikaülikool: Toiduainete instituut |
| 2007 | Nitrates, nitrites, N-nitrosamines and polycyclic aromatic hydrocarbons in food: analytical methods, occurrence and dietary intake | Reinik M; Tartu Ülikooli Kirjastus |
| 2011 | Põllumajandusministeeriumi valitsemisala arengukava 2012-2015 | Põllumajandusministeerium |
| 2011 | Quality of Organic vs. Conventional Food and Effects on Health | Matt D; Rembialkowska E; Luik A; Peetsmann E; Pehme S; Eesti Maaülikool |
| 2010 | "Rahvastiku tervise arengukava 2009-2020" 2009. aasta tegevusaruande kokkuvõte | Sotsiaalministeerium |
| 2009 | Riigi tegevus taimse toidu ohutuse tagamisel. Kas pestitsiidid ja saasteained ohustavad meie toitu? | Riigikontroll |
| 2007 | Riiklik vähistrateegia aastateks 2007-2015 | Sotsiaalministeerium |
| 2005 | Tervisekaitse 2004 | Sotsiaalministeerium; Tervisekaitseinspektsioon |
| 2006 | Tervisekaitse 2005 | Tervisekaitseinspektsioon |
| 2005 | Tervisekaitseinspektsiooni tegevus ettevõtete tunnustamisel ja toiduseaduse järgimise järelevalvel | Riigikontroll |
